Son Dakika

SOYA ÜRETİMİ YOZGAT'TA DA YAYGINLAŞACAK

2016 üretim sezonunda Fakıbeyli köyündeki 10 dekarlık arazide Soya Ãœretimi Demonstrasyonu uygulanıyor

Bu haber 1107 kez okundu.
Yazı Boyutu
2016 üretim sezonunda Fakıbeyli köyündeki 10 dekarlık arazide Soya Ãœretimi Demonstrasyonu uygulanıyor. Demonstrasyon alanında basın mensupları ile birlikte incelemelerde bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ziyaattin Özdemir, “İlimizde yetişebilecek olan alternatif ürünlerin ekiliş ve üretimini yaygınlaştırarak, çiftçilerimizi bu ürünlere yönlendirmek, ilimizdeki ürün çeşitliliğini artırarak çiftçimizin gelir seviyesini yükseltmek amacıyla bu arazide soya üretimi demonstrasyonunu uygulamaya koyduk. Soya fasulyesi besin değeri çok yüksek olan bir bitkidir. Dünyayı besleyen 5-6 önemli bitkisel üründen birisi olan soyanın, yağı çıkarıldıktan sonra kalan unu ya da küspesi çok besleyici olup, proteince çok zengindir. Bu özelliğinden dolayı gıda sanayisinde bolca kullanılır. Soya tohumlarında yüzde 40-45 oranında protein, yüzde 18-20 oranında da yağ bulunur. Dünyada en fazla üretilen ve tüketilen yağ soya yağı, yem sanayisinde en fazla kullanılan hammadde ise soya küspesidir. Bu özellikleriyle soya fasulyesinin ülkemizde yaygınlaştırılması gerekmektedir" diye konuştu. Ekimi yapılan ürünler hakkında bilgi veren Özdemir, "Bu demonstrasyonda Bakanlığımız Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen Çetinbey ve Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstisüsünce geliştirilen Ataem-7 çeşitlerinin ekimleri yapılmıştır. İlimizin ekolojik şartları yönünden yazlık olarak ekiminin uygun olduğu düşünülen soya'nın ildeki çiftçiler tarafından ekiliş ve üretiminin yapılması ile çiftçimize alternatif ürün sağlanacak ve son yıllarda üretimi düşen soya ürünün İlimizde yetiştirilmesi ile bu konuda öncülük edilecektir" ifadelerini kullandı.

Bu haber 27 Haziran 2016 Pazartesi tarihinde eklenmiştir.